Pengenalan Mengenai Es Krim Mangga
Hello pembaca! Apakah kamu menyukai es krim? Jika iya, maka kamu akan senang mengetahui bahwa kita akan membahas tentang es krim mangga dalam artikel ini. Es krim mangga adalah salah satu varian es krim yang memiliki rasa segar dan manis dari buah mangga. Es krim ini populer di Indonesia, terutama di musim panas. Jadi, ayo kita pelajari cara membuat es krim mangga lezat di rumah!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita mulai membuat es krim mangga, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Buah mangga matang | 2 buah |
| Susu kental manis | 200 ml |
| Santan | 200 ml |
| Gula pasir | 100 gram |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
| Es batu | Secukupnya |
Langkah-Langkah Pembuatan Es Krim Mangga
Setelah semua bahan tersedia, saatnya mempelajari langkah-langkah membuat es krim mangga yang lezat. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Mengolah Buah Mangga
Pertama-tama, kupas dan potong buah mangga menjadi potongan kecil. Jika kamu ingin tekstur es krim yang lebih lembut, kamu juga bisa menghaluskannya dengan blender. Sisihkan buah mangga yang telah dipotong.
2. Membuat Campuran Es Krim
Selanjutnya, dalam sebuah wadah, campurkan susu kental manis, santan, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk rata hingga gula larut. Jika kamu ingin es krim yang lebih manis, kamu bisa menambahkan gula sesuai selera.
3. Menggabungkan Buah Mangga dan Campuran Es Krim
Tuangkan buah mangga yang telah dipotong ke dalam campuran es krim. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Membekukan Es Krim
Tuang adonan es krim mangga ke dalam wadah yang sesuai dan tutup rapat. Letakkan wadah di dalam freezer dan biarkan es krim membeku selama minimal 4 jam atau sampai benar-benar beku.
5. Menikmati Es Krim Mangga
Selamat! Es krim mangga lezatmu sudah siap untuk dinikmati. Saat menyajikan, kamu bisa menambahkan potongan mangga segar atau topping sesuai selera. Sajikan es krim dalam mangkuk atau cone, dan nikmati rasa segar es krim mangga homemade yang enak!
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah mempelajari cara membuat es krim mangga yang lezat di rumah. Es krim mangga adalah pilihan yang sempurna untuk menikmati hidangan penutup yang menyegarkan di musim panas. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat es krim mangga homemade yang enak dengan mudah. Jadi, ayo coba resep ini dan nikmati kesegaran es krim mangga yang lezat!