Apa itu Dalgona Coffee?
Hello pembaca! Apakah kamu suka minum kopi? Jika iya, maka kamu pasti harus mencoba Dalgona Coffee! Dalgona Coffee adalah minuman kopi yang sedang tren saat ini. Minuman ini berasal dari Korea Selatan dan menjadi populer di media sosial selama masa karantina. Dengan tampilan yang cantik dan rasa yang lezat, Dalgona Coffee bisa menjadi alternatif yang menyenangkan untuk minuman kopi favoritmu. Yuk, simak panduan lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai membuat Dalgona Coffee, pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu sediakan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Kopi bubuk | 2 sendok makan |
| Gula pasir | 2 sendok makan |
| Air panas | 2 sendok makan |
| Susu cair | 200 ml |
| Es batu | secukupnya |
Cara Membuat Dalgona Coffee
Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa mulai membuat Dalgona Coffee dengan mengikuti langkah-langkah berikut:
Langkah 1: Campurkan Kopi dan Gula
Pertama-tama, ambil mangkuk bersih dan campurkan kopi bubuk serta gula pasir ke dalamnya. Pastikan untuk menggunakan perbandingan yang sama, yaitu 2 sendok makan kopi bubuk dan 2 sendok makan gula pasir. Aduk kedua bahan tersebut hingga tercampur dengan baik.
Langkah 2: Kocok Bahan dengan Air Panas
Selanjutnya, tambahkan air panas ke dalam mangkuk yang berisi campuran kopi dan gula. Gunakan sendok atau whisk untuk mengocok bahan-bahan tersebut dengan cepat dan kuat. Kamu dapat melakukannya secara manual atau menggunakan mixer tangan untuk hasil yang lebih maksimal. Terus kocok hingga campuran berubah menjadi kental dan berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3: Siapkan Gelas dengan Es Batu dan Susu Cair
Sementara itu, siapkan gelas dengan memasukkan beberapa es batu ke dalamnya. Kemudian tuang susu cair ke dalam gelas hingga setengah atau sesuai selera. Pastikan susu yang digunakan sudah dingin agar hasilnya lebih nikmat.
Langkah 4: Tambahkan Dalgona Coffee ke Gelas
Ketika campuran kopi dan gula sudah kental dan berwarna cokelat keemasan, tuangkan Dalgona Coffee ke atas susu yang ada di dalam gelas. Kamu dapat menggunakan sendok atau spatula untuk mengambil campuran tersebut dari mangkuk. Ratakan permukaannya sehingga terlihat cantik dan menggoda.
Langkah 5: Aduk atau Nikmati Secara Langsung
Setelah Dalgona Coffee ditambahkan ke dalam gelas, kamu dapat memilih untuk langsung menikmatinya atau mengaduknya terlebih dahulu. Jika kamu suka sensasi kopi yang kuat, maka kamu bisa langsung menyicipi bagian atasnya. Namun, jika kamu ingin merasakan keseluruhan rasa kopi yang lebih seimbang, aduk Dalgona Coffee dengan susu di dalam gelas hingga tercampur rata. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Dalgona Coffee adalah minuman kopi yang mudah dan menyenangkan untuk dibuat di rumah. Dengan hanya menggunakan beberapa bahan sederhana, kamu bisa menikmati secangkir kopi yang lezat. Percayalah, tampilannya yang cantik dan rasa yang nikmat akan membuatmu ketagihan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri dan bagikan pengalamanmu membuat Dalgona Coffee kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!